wtorek, 29 lipca 2014

Smoothie mango-banan-kardamon

Koniecznie z nutą kardamonu - dodaje koktajlowi tego czegoś. Jeden z naszych ulubionych smoothies'ow - kojarzy się z wakacjami. Zimny, aksamitny i słodki. Nie dosładzam go nawet jeśli mam niedojrzałe mango - lekko kwaskowaty też dobrze smakuje. Jeśli ktoś preferuje słodsze smaki można dosłodzić cukrem trzcinowym.

Składniki:

  • 1 mango
  • 1 -2 banany w zależności od ich wielkości
  • 1 mały kubek jogurtu naturalnego
  • kilka kostek lodu
  • pół łyżeczki kardamonu
  • ewentualnie: cukier trzcinowy do dosłodzenia
Potrzebny będzie blender zdolny do kruszenia lodu. Ja używam do tego Thermomixa.

Wszystkie składniki zblendować ze sobą na jednolitą, gładką konsystencję. (Thermomix: 40-50 sekund, poziom 10). W razie potrzeby dosłodzić.






1 komentarz: